San Marzano 3 bottles - "Talò" Salice Salentino PDO 2016

Colore rosso rubino brillante con sfumature granate; profumo intenso, con sentori di ciliegia e prugna, speziato, con note di erbe mediterranee. Vino di corpo robusto, con gradevole freshzza nel finale; di pronta beva.

Confezione: 3 bottiglie da 0,75 ltAnnata: 2016Denominazione: Salento IGTVitigni: negroamaro 85% - Malvasia Nera 15%Terreno: A medio impasto argilloso, poco profondo e con buona presenza di scheletro.Coltivazione: Spalliera (4.500 viti per ettaro).Vendemmia: Seconda metà di settembre.Vinificazione: Macerazione termo-controllata di circa 10 giorni seguita da fermentazione alcolica con lieviti selezionati.Affinamento: In barrique di rovere francese per 6 mesi.Gradazione alcolica: 13% Vol.Consumo ideale: 2018/2021Temperatura di servizio: 16/18 °CAbbinamenti: Salumi e affettati, primi piatti robusti, carni rosse e formaggi.

Tradizione e modernità ogni giorno si incontrano per offrirti un piacevole momento. La Cantina San Marzano è un’azienda che si ispira proprio a questo. Una striscia di terra baciata dai due mari del Salento, che da origine a vini di culto.Una cantina che ti offre un viaggio alla scoperta di colori, profumi e sensazioni. I loro vini sono unici e personali per offrirti sempre una nuova emozione al palato. Scopri l’idea di vino e bellezza della Cantina San Marzano.

Estimated between Monday 29 April and Tuesday 30 April.

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