Pinna 6 lattine 350 gr - Ventresca di Tonno Rosso di Corsa in Olio EVO Denocciolato di Bosana

Ventresca di Tuna Rosso, fished with hooks and longlines in Carloforte, produced and worked entirely by hand, in extra virgin olive oil of pitted Bosana.

Confezione: 6 lattine da 350 grPeso sgocciolato: 240 grIngredients: ventresca of bluefin tuna (thunnus thynnus) caught with hooks and longlines, extra-virgin olive oil, pitted of Bosana, sea salt.Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto al riparo da fonti di calore e luce diretta.

L’azienda agricola Pinna mantiene intatta una tradizione di famiglia, nata dalla passione per le prelibatezze locali negli anni ‘40.Le eccellenze enogastronomiche della Sardegna sono alla base della produzione di un’azienda che ha scelto di investire sulla qualità e sul rispetto di pratiche agronomiche e di trasformazione che esaltano le caratteristiche delle materie prime. Il loro olio proviene solo da cultivar locali, le tipicità del territorio, come le preserves ittiche, la pasta, i pickles e gli altri prodotti della vasta selezione, incarnano i gusti, i profumi e gli aromi di questa terra straordinaria.Le creme e i pickles, dal gusto denso e preciso, sono realizzate con verdure prevalentemente coltivate nei terreni di proprietà, in Sardegna, lavorate dal fresco e a mano, senza additivi e conservanti. Scopri i sapori della Sardegna su Ventis!

Estimated between Thursday 23 May and Wednesday 29 May.

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