Almasicily 3 Sicilian Cavatelli 500 g - 3 Sicilian Caserecce 500 g

La pasta Almafruits nasce da grani autoctoni siciliani, liberi di crescere al sole senza metodi intensivi e senza fertilizzanti e lavorati a Selinunte in un mulino che intreccia la sua storia con quella del territorio. Molitura a pietra, trafilazione lentissima ed essiccazione a basse temperature: una scelta salutare e coraggiosa. Perché con i metodi antichi si produce meno ma si protegge l’integrità delle farine, che così conservano tutto il gusto dei frumenti locali e i loro nutrienti preziosi. Coltivazione rispettosa e lavorazione slow non sono solo un vezzo; fanno la differenza. Lo capirai dal profumo nel piatto e dal sapore inconfondibile, e nel tempo sentirai i benefici dell’elevato apporto di proteine e di un contenuto glicemico molto più basso rispetto a quello delle comuni paste industriali.

Confezione: 6 pacchetti da 500 gr Ingredienti: semola di grano duro, acqua. Contiene Glutine. Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto al riparo da fonti di calore e luce diretta.
Valori nutrizionali medi per 100 gr di prodotto
Energia: 350 kcal
Proteine: 13,80 gr
Carboidrati: 74,67 gr
Zuccheri: 2,67 gr
Grassi: 1,51 gr
Monoinsaturi: 0,171 gr
Polinsaturi: 0,564 gr
Colesterolo: 0 mg
Fibre: 6 gr
Sodio: 8 mg
Alcol: 0 gr

Thanks to its exceptional biodiversity heritage and pedoclimatic characteristics, Sicilia offers a wide range of products, unique by their taste, visual aspect and appeal. Almafruits aims to promote and revive the Sicilian top-class production and its daily use, and praise their healthy and psychophysical well-being properties. The sun, the sea, and the countryside of this beautiful land influences its population as well as their leaning towards locally grown and manufactured products. From the gourmet tradition of the island and the traditions they got from the Orient, North Africa and Europe, comes the high-quality and excellence of Almafruits’ fruits and processed products. Check out Ventis’ selection of biological products: almonds, Extra Virgin Olive Oil and honey, and Gift Packs.

Estimated between Friday 17 May and Thursday 23 May.

For more information on our return policy, please see our section Returns and refunds