Gentile 12 Pack of 500 gr - Calamari of durum wheat semolina

12 confezioni da 500 gr di Pasta from Gragnano IGP.Calamaretti di semola di grano duro italiano trafilati al bronzo

I calamaretti sono un formato di pasta corta trafilata al bronzo così chiamati perché somigliano a degli anelli di calamaro.Presentano una ruvidezza che permette di assorbire il sugo al meglio, con una tenuta di cottura impeccabile e sempre al dente, di consistenza soda al palato.Ricette consigliate: il sugo perfetto per quata pasta è la "calamarata": una tipica ricetta partenopea a base di calamari, pomodori, aglio, prezzemolo e peperoncino.Tempo di Cottura: 16 min.

Dal 1876 il Pastificio Gentile produce in modo rigorosamente artigianale una pasta unica nel suo genere e fedele alla tradizione. Un incessante percorso di ricerca through il Sud Italia con l'intento di offrire le migliori varietà di grano duro per garantire bontà ed eccellenza dei valori nutrizionali. A contraddistinguere il Pastificio Gentile è sicuramente la Pasta from Gragnano, che impiega il metodo di essiccazione "Cirillo", naturale e in grado di preservare il profumo e la tenacità della pasta through un processo lento e laborioso: online su Ventis insieme ad una selezione di pasta Bio di altissima qualità.

Estimated between Friday 17 May and Thursday 23 May.

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