Paravano Vini 3 mixed bottles: Cabernet IGT 2016 - Merlot IGT 2016 - Verduzzo IGT 2016
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Description
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Confezione con 3 bottiglie miste per assagiare tre diversi vini della cantina Paravano Vini.
La confezione comprende:
- 1 bottiglia da 0,75 lt di Cabernet IGT 2016
- 1 bottiglia da 0,75 lt di Merlot IGT 2016
- 1 bottiglia da 0,75 lt di Verduzzo IGT 2016
CABERNET IGT 2016 - 1 bottiglia da 0,75 lt
Vino rosso rubino carico, corposo, sostenuto, armonico e distinto, caratterizzato da un bouquet erbaceo, intenso e molto persistente. Si accompagna ad arrosti di pollame nobile o selvaggina, carni rosse alla brace e funghi.
Uve: 100% Cabernet Franc
Giacitura: 180-350 s.l.m. terreno collinare marnaceo-arenaceo
Modalità di raccolta: manuale in cassette
Sistema di allevamento: doppio capovolto
Vinificazione: le uve, dopo la pigiatura, vengono lasciate a macerare in fermentazione in grossi tini con lieviti selezionati a temperatura naturale per circa 7-12 giorni ( in base alle valutazioni tecniche ). I frequenti rimontaggi garantiscono l’estrazione del colore e aiutano lo svolgimento della fermentazione maleolattica.
Affinamento: 6 mesi in botti di acciaio inox a contatto con lieviti di fermentazioni mantenuti periodicamente in sospensione.
Longevità: 5-6 anni.
Temperatura di servizio: 16-18 °C.
MERLOT IGT 2016 - 1 bottiglia da 0,75 lt
Vino rosso rubino intenso, caldo e rotondo caratterizzato da un bouquet che ricorda i frutti rossi. Si accompagna a carni rosse alla brace e in umido, per un momento di sollievo quotidiano.
Uve: 100% Merlot
Giacitura: 180-350 s.l.m. terreno collinare marnaceo-arenaceo
Modalità di raccolta: manuale in cassette
Sistema di allevamento: doppio capovolto
Vinificazione: le uve, dopo la pigiatura, vengono lasciate a macerare in fermentazione in grossi tini con lieviti selezionati a temperatura naturale per circa 8-10 giorni ( in base alle valutazioni tecniche ). I frequenti rimontaggi garantiscono l’estrazione del colore e aiutano lo svolgimento della fermentazione maleolattica.
Affinamento: 6 mesi in botti di acciaio inox a contatto con lieviti di fermentazioni mantenuti periodicamente in sospensione.
Longevità: 5-6 anni.
Temperatura di servizio: 16-18 °C.
VERDUZZO IGT 2016 - 1 bottiglia da 0,75 lt
Vino bianco dal colore giallo oro intenso, con un sapore di frutta matura di gran gusto in bocca anche dopo la deglutizione e un bouquet di miele di acacia. Si accompagna a formaggi stagionati e dolci a frutta secca.
Uve: 100% Verduzzo Friulano
Giacitura: 180-350 s.l.m. terreno collinare marnaceo-arenaceo
Modalità di raccolta: manuale in cassette
Sistema di allevamento: doppio capovolto
Vinificazione: dopo un leggero appassimento in pianta l’uva viene diraspata e pigiata e si effettua una macerazione per 4 giorni.
Affinamento: a fine fermentazione il vino viene mantenuto sui lieviti nei recipienti di acciaio per sei mesi.
Longevità: 5-6 anni.
Temperatura di servizio: 10 - 12 °C.
The mandatory information referred to in EU Reg. 1169/2011 is contained in this section and in the attached photographic material. The information on the product labels may vary for reasons independent of us, therefore there may be discrepancies between the information on the site and those on the products delivered. We invite you to always check the information on the product before its consumption or use. For more information, please contact Customer Service at the references indicated in the "Supporto" section.
La confezione comprende:
- 1 bottiglia da 0,75 lt di Cabernet IGT 2016
- 1 bottiglia da 0,75 lt di Merlot IGT 2016
- 1 bottiglia da 0,75 lt di Verduzzo IGT 2016
CABERNET IGT 2016 - 1 bottiglia da 0,75 lt
Vino rosso rubino carico, corposo, sostenuto, armonico e distinto, caratterizzato da un bouquet erbaceo, intenso e molto persistente. Si accompagna ad arrosti di pollame nobile o selvaggina, carni rosse alla brace e funghi.
Uve: 100% Cabernet Franc
Giacitura: 180-350 s.l.m. terreno collinare marnaceo-arenaceo
Modalità di raccolta: manuale in cassette
Sistema di allevamento: doppio capovolto
Vinificazione: le uve, dopo la pigiatura, vengono lasciate a macerare in fermentazione in grossi tini con lieviti selezionati a temperatura naturale per circa 7-12 giorni ( in base alle valutazioni tecniche ). I frequenti rimontaggi garantiscono l’estrazione del colore e aiutano lo svolgimento della fermentazione maleolattica.
Affinamento: 6 mesi in botti di acciaio inox a contatto con lieviti di fermentazioni mantenuti periodicamente in sospensione.
Longevità: 5-6 anni.
Temperatura di servizio: 16-18 °C.
MERLOT IGT 2016 - 1 bottiglia da 0,75 lt
Vino rosso rubino intenso, caldo e rotondo caratterizzato da un bouquet che ricorda i frutti rossi. Si accompagna a carni rosse alla brace e in umido, per un momento di sollievo quotidiano.
Uve: 100% Merlot
Giacitura: 180-350 s.l.m. terreno collinare marnaceo-arenaceo
Modalità di raccolta: manuale in cassette
Sistema di allevamento: doppio capovolto
Vinificazione: le uve, dopo la pigiatura, vengono lasciate a macerare in fermentazione in grossi tini con lieviti selezionati a temperatura naturale per circa 8-10 giorni ( in base alle valutazioni tecniche ). I frequenti rimontaggi garantiscono l’estrazione del colore e aiutano lo svolgimento della fermentazione maleolattica.
Affinamento: 6 mesi in botti di acciaio inox a contatto con lieviti di fermentazioni mantenuti periodicamente in sospensione.
Longevità: 5-6 anni.
Temperatura di servizio: 16-18 °C.
VERDUZZO IGT 2016 - 1 bottiglia da 0,75 lt
Vino bianco dal colore giallo oro intenso, con un sapore di frutta matura di gran gusto in bocca anche dopo la deglutizione e un bouquet di miele di acacia. Si accompagna a formaggi stagionati e dolci a frutta secca.
Uve: 100% Verduzzo Friulano
Giacitura: 180-350 s.l.m. terreno collinare marnaceo-arenaceo
Modalità di raccolta: manuale in cassette
Sistema di allevamento: doppio capovolto
Vinificazione: dopo un leggero appassimento in pianta l’uva viene diraspata e pigiata e si effettua una macerazione per 4 giorni.
Affinamento: a fine fermentazione il vino viene mantenuto sui lieviti nei recipienti di acciaio per sei mesi.
Longevità: 5-6 anni.
Temperatura di servizio: 10 - 12 °C.
The mandatory information referred to in EU Reg. 1169/2011 is contained in this section and in the attached photographic material. The information on the product labels may vary for reasons independent of us, therefore there may be discrepancies between the information on the site and those on the products delivered. We invite you to always check the information on the product before its consumption or use. For more information, please contact Customer Service at the references indicated in the "Supporto" section.
La Società Agricola Famiglia Paravano è situata in Friuli Venezia Giulia nel cuore dell'Italia Settentrionale, più precisamente in provincia di Udine nella zona dei colli Orientali del Friuli.Una storia che risale ai primi anni del 900', dalle informazioni nei vecchi registri della curia, nacque tutto da piccoli appezzamenti di vigneto appartenuti allo storico Don Romano Perini promotore già all'epoca di pratiche innovative nella coltivazione e nell' appassimento delle uve.Inseguito la seconda generazione di Giuseppe Feruglio, e la terza del figlio Giovanni hanno continuato nella pratica sino ad arrivare al 1990 dove vi sono stati dei cambiamenti radicali: con la costruzione della nuova cantina sono state rinnovate le fasi di vinificazione, c’è stato un aumento della produzione grazie al rinnovamento delle vigne e l’acquisto di nuove attrezzature per la produzione, lo stoccaggio e imbottigliamento.Attualmente i figli intendono mantenere le tradizioni di un tempo, adottando un metodo convenzionale nella lavorazione dei vigneti, sono fermamente convinti nella salvaguardia dell'ambiente e la volontà è quella di produrre il vino nel modo più naturale possibile.
Estimated between Thursday 23 May and Wednesday 29 May.
For more information on our return policy, please see our section Returns and refunds
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