Sapori di Regalpetra 6 Salegrosso with Salt Mill 110 gr: 2 Onion Paglina di Castrofilippo - 2 Mandarin and pink pepper - 2 Wild fennel

Salgemma grosso di Sicilia aromatizzato asciugato naturalmente al sole, in pratici macinasale da 110 gr.
La confezione comprende: - 2 macinasale da 110 gr di Sale Grosso alla Cipolla Paglina di Castrofilippo- 2 macinasale da 110 gr di Sale Grosso al Mandarino e Pepe Rosa- 2 macinasale da 110 gr di Sale Grosso al Finocchietto Selvatico

SALE GROSSO ALLA CIPOLLA PAGLINA DI CASTROFILIPPO - 2 macinasale da 110 gr
Ingredienti: Sale grosso, cipolla paglina
Zona di produzione: Sicilia - Racalmuto (AG)
Shelf life: 24 mesi
Abbinamenti: Il Sale Grosso alla Cipolla Paglina di Castrofilippo nasca dell'unione riuscita tra il salgemma di Racalmuto e un altro ingrediente tipico della provincia agrigentina, ovvero la cipolla paglina di Castrofilippo, una varietà di cipolla Presidio Slow Food che si caratterizza per il colore giallo spento e la dolcezza, tanto da essere utilizzata anche a crudo. Ottimo l'uso di questo particolare sale su piatti a base di carne e per insaporire verdure grigliate e insalatone.
SALE GROSSO AL MANDARINO E PEPE ROSA - 2 macinasale da 110 gr
Ingredienti: sale grosso, mandarino, pepe rosa.
Zona di produzione: Sicilia - Racalmuto (AG) – presidio slow food
Shelf life: 24 mesi
Abbinamenti: Il Sale Grosso al mandarino e pepe rosa, l’unione del mandarino e la dolcezza del pepe rosa ideale per insaporire diversi piatti dai primi ai secondi soprattutto a base di pesce
SALE GROSSO AL FINOCCHIETTO SELVATICO - 2 macinasale da 110 gr
Ingredienti: Sale grosso, finocchietto selvatico.
Zona di produzione: Sicilia - Racalmuto (AG)
Shelf life: 24 mesi
Abbinamenti: Arrosti di carne, salsa di pomodoro, pasta con le sarde.

Saporidiregalpetra è il nome del marchio d’impresa di due fratelli, Giuseppe e Carmelo Brucculeri, che si sono dedicati alla lavorazione del salgemma, ovvero il sale estratto dalle miniere di Racalmuto, in provincia di Agrigento.I loro prodotti sono Km0 e vengono estratti in una delle tre miniere al mondo ancora attive per la presenza di salgemma. Questo eleva i loro sali e affini, rendendoli unici e ricercati.Se stai cercando un condimento unico per i tuoi piatti allora devi assolutamente acquistare i prodotti Saporidiregalpetra.

Estimated between Friday 17 May and Thursday 23 May.

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