Leonarda Tardi Degustazione Bianchi: 1 Alikase Chardonnay 2018 - 1 Catarratto/Chardonnay 2017
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Description
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Un box degustazione per assaggiare i vini bianchi della cantina Leonarda Tardi: Alikase e il blend di cataratto e Chardonnay.
ALIKASE CHARDONNAY 2018 - 1 bottiglia da 0,75 lt
Leonarda Tardi nasce dall'amore della famiglia Mazzara per la propria terra e i suoi frutti. Alikase proviene da un singolo appezzamento di terreno, sorvegliato da un sapiente gelso rosso ed imponenti mandorle.
Denominazione: Sicilia DOC
Varietà: 100% Chardonnay
Annata: 2018
Zona di produzione: Contrada Cusumano, Salaparuta (TP), Sicilia, Italia
Altitudine: 200 m slm, 3% pendenza
Vendemmia: La Vendemmia 2018 si è caratterizzata per le ripetute piogge che hanno posticipato di quasi due settimane la raccolta dello Chardonnay.
Raccolta: Manuale in corrispondenza della maturazione fenolica
Vinificazione: Gli acini pigiati dopo massimo 3 ore dalla raccolta iniziano a fermentare senza le bucce a temperatura di 9° in silos di acciaio inox.
Imbottigliamento: Imbottigliato il giorno 25 Marzo 2019, durante la fase della luna crescente.
Affinamento: 3 mesi in silos d'acciaio sopra il feccino e 3 mesi in bottiglia
Alla vista: Colore Verde Brillante
Al naso: Aromatico, tipico dello Chardonnay e minerale
In bocca: Equilibrato
Gradazione alcolica: 13% Vol.
Longevità: Conservato in luogo idoneo non meno di 2 anni. Pronto da bere subito.
Abbinamenti: Ottimo compagno da tutto pasto CATARRATTO/CHARDONNAY 2017 - 1 bottiglia da 0,75 lt
Utilizzando esclusivamente uve Provençalienti dai nostri vigneti coltivati con il massimo rispetto verso la natura e verso il lavoro dell’uomo instilliamo in ogni calice di vino del Leonarda Tardi l'onestà e l’originalità della terra di Sicilia.
Denominazione: IGP Terre Siciliane
Varietà: 60% Catarratto - 40% Chardonnay
Annata: 2017
Zona di produzione: Contrada Santo Menna, Salaparuta (TP), Sicilia - Contrada Cusumano, Salaparuta (TP), Sicilia.
Altitudine: Catarratto: 400 m slm, 8% pendenza - Chardonnay: 200 m slm, 3% pendenza
Vendemmia: La Vendemmia 2017 si è caratterizzata per il forte caldo che ha anticipato di quasi tre settimane la raccolta sia del Catarratto che dello Chardonnay.
Raccolta: Manuale in corrispondenza delle singole maturazioni fenoliche.
Vinificazione: Gli acini pigiati dopo massimo 3 ore dalla raccolta iniziano a fermentare senza le bucce a temperatura di 9° in silos di acciaio inox separatamente.
Il Blend - l'Unione: Dopo la fermentazione si uniscono i due vini che rimangono sul feccino in affinamento per altri 3 mesi prima della filtrazione.
Imbottigliamento: Imbottigliato il giorno 25 gennaio 2018, durante la fase della luna crescente.
Affinamento: 3 mesi in silos d'acciaio sopra il feccino e 3 mesi in bottiglia
Alla vista: Colore Verde Brillante
Al naso: Aromatico, tipico dello Chardonnay e minerale, tipico del Catarratto
In bocca: Equilibrato
Gradazione alcolica: 13% vol.
Longevità: Conservato in luogo idoneo non meno di 2 anni. Pronto da bere subito.
Abbinamenti: Ottimo compagno da tutto pasto
ALIKASE CHARDONNAY 2018 - 1 bottiglia da 0,75 lt
Leonarda Tardi nasce dall'amore della famiglia Mazzara per la propria terra e i suoi frutti. Alikase proviene da un singolo appezzamento di terreno, sorvegliato da un sapiente gelso rosso ed imponenti mandorle.
Denominazione: Sicilia DOC
Varietà: 100% Chardonnay
Annata: 2018
Zona di produzione: Contrada Cusumano, Salaparuta (TP), Sicilia, Italia
Altitudine: 200 m slm, 3% pendenza
Vendemmia: La Vendemmia 2018 si è caratterizzata per le ripetute piogge che hanno posticipato di quasi due settimane la raccolta dello Chardonnay.
Raccolta: Manuale in corrispondenza della maturazione fenolica
Vinificazione: Gli acini pigiati dopo massimo 3 ore dalla raccolta iniziano a fermentare senza le bucce a temperatura di 9° in silos di acciaio inox.
Imbottigliamento: Imbottigliato il giorno 25 Marzo 2019, durante la fase della luna crescente.
Affinamento: 3 mesi in silos d'acciaio sopra il feccino e 3 mesi in bottiglia
Alla vista: Colore Verde Brillante
Al naso: Aromatico, tipico dello Chardonnay e minerale
In bocca: Equilibrato
Gradazione alcolica: 13% Vol.
Longevità: Conservato in luogo idoneo non meno di 2 anni. Pronto da bere subito.
Abbinamenti: Ottimo compagno da tutto pasto CATARRATTO/CHARDONNAY 2017 - 1 bottiglia da 0,75 lt
Utilizzando esclusivamente uve Provençalienti dai nostri vigneti coltivati con il massimo rispetto verso la natura e verso il lavoro dell’uomo instilliamo in ogni calice di vino del Leonarda Tardi l'onestà e l’originalità della terra di Sicilia.
Denominazione: IGP Terre Siciliane
Varietà: 60% Catarratto - 40% Chardonnay
Annata: 2017
Zona di produzione: Contrada Santo Menna, Salaparuta (TP), Sicilia - Contrada Cusumano, Salaparuta (TP), Sicilia.
Altitudine: Catarratto: 400 m slm, 8% pendenza - Chardonnay: 200 m slm, 3% pendenza
Vendemmia: La Vendemmia 2017 si è caratterizzata per il forte caldo che ha anticipato di quasi tre settimane la raccolta sia del Catarratto che dello Chardonnay.
Raccolta: Manuale in corrispondenza delle singole maturazioni fenoliche.
Vinificazione: Gli acini pigiati dopo massimo 3 ore dalla raccolta iniziano a fermentare senza le bucce a temperatura di 9° in silos di acciaio inox separatamente.
Il Blend - l'Unione: Dopo la fermentazione si uniscono i due vini che rimangono sul feccino in affinamento per altri 3 mesi prima della filtrazione.
Imbottigliamento: Imbottigliato il giorno 25 gennaio 2018, durante la fase della luna crescente.
Affinamento: 3 mesi in silos d'acciaio sopra il feccino e 3 mesi in bottiglia
Alla vista: Colore Verde Brillante
Al naso: Aromatico, tipico dello Chardonnay e minerale, tipico del Catarratto
In bocca: Equilibrato
Gradazione alcolica: 13% vol.
Longevità: Conservato in luogo idoneo non meno di 2 anni. Pronto da bere subito.
Abbinamenti: Ottimo compagno da tutto pasto
Leonarda Tardi è un’Azienda Agricola Siciliana nata dall’amore della famiglia Mazzara nel coltivare i propri vigneti. Il loro Chardonnay unisce l’autoctono siciliano coltivato in alta collina per dare frutto e freshzza al vino, e l’internazionale coltivato a bassa quota per mantenere elevata l’acidità e l’equilibrio. Il Nero d’Avola nasce da un unico appezzamento di vigneto sorvegliato da un vecchio Pero, un maestoso gelso Rosso, un melograno e imponenti mandorle. Ogni singola bottiglia è unica e speciale.
Estimated between Friday 24 May and Thursday 30 May.
For more information on our return policy, please see our section Returns and refunds
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