Le Piantagioni del Caffè 6 latte da 250 gr - "San Luis & Raigode"

In questa combinazione il caffè arabica della Finca San Luis (El Salvador) si combina con il caffè robusta della piantagione Raigode Estate (India).Il profilo aromatico, l’acidità moderata e l’equilibrio generale del caffè della piantagione salvadoregna di San Luis si sposano con il corpo rotondo del caffè robusta della piantagione di Raigode in India.Nasce un caffè con un aroma di spezie e cacao che tende a rimanere nel lungo retrogusto. Il corpo è morbido. Un caffè da consumarsi a colazione o dopo pasti importanti per quantità e sapori.Perfetto per l’uso con il latte, in particolare nel cappuccino.er l’uso con il latte, in particolare nel cappuccino.

Confezione: 6 latte da 250 grSelezione: 75% Arabica - 25% RobustaSapore: Aroma di spezie, cacao e legno di sandalo, bassa acidità e grande persistenza. Origini 
El Salvador - Finca San Luis 
Area: Cordillera del Balsamo, La Libertad 
Proc.: lavatoIndia - Raigode estate 
Area: Kodagu, Karnataka 
Proc.: lavato Consigliato per: Espresso

Straordinariamente diverso. Le piantagioni del caffè rappresenta una realtà che guarda oltre i concetti di zona e paese d’origine. Il centro di tutto è la piantagione, dove viene ricercata la traccia indelebile del terreno, della varietà botanica, del selettivo lavoro di raccolta, spolpatura ed essicazione, per poi valorizzarlo al massimo con la tostatura e la preparazione, fino alla tazza.Ed è qui, nella tazza, che ogni persona incontra il lavoro svolto, un caffè dal carattere definito, da scegliere secondo il gusto personale.Tanti gusti di caffè dalle Provençalienze diverse, ognuno però capace a modo suo, di accompagnarti in un viaggio sensoriale.

Estimated between Friday 24 May and Thursday 30 May.

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