Planeta 3 bottiglie - "Alastro" Sicilia DOC 2017
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Giallo paglierino, al naso esprime bei profumi di melone e di pesca che si fondono a sentori più dolci, di cioccolato bianco e di meringa. Una traccia floreale apre ad un assaggio pieno, morbido, caratterizzato da una bella acidità e bilanciato da un’ottima freschezza. Chiude molto pulito per un finale di buona persistenza.
Confezione: 3 bottiglie da 0,75 ltAnnata: 2017Denominazione: Sicilia DOCVitigni: grecanico 70% - grillo 15% - sauvignon blanc 15%Sistema di allevamento: Cordone speronato e GuyotVinificazione: Dopo diraspapigiatura e pressatura soffice, il mosto decanta a bassa temperatura, quindi viene inoculato sul limpido con lieviti selezionati, fermenta a 15 °C, a fine fermentazione affina sulle fecce fini per 6 mesi in vasca di acciaio dove un bâtonneur tiene le feccie in sospensioneGradazione alcolica: 12.5% Vol.Consumo ideale: 2018/2020Temperatura di servizio: 8/10 °CCapacità di invecchiamento: da bere subito o invecchiare fino a 4-5 anniAbbinamenti: Ottimo anche come aperitivo, “l’Alastro” di Planeta è vino bianco che si esalta con primi ai frutti di mare, con crostacei e anche con ministre leggere a base di legumi.
The mandatory information referred to in EU Reg. 1169/2011 is contained in this section and in the attached photographic material. The information on the product labels may vary for reasons independent of us, therefore there may be discrepancies between the information on the site and those on the products delivered. We invite you to always check the information on the product before its consumption or use. For more information, please contact Customer Service at the references indicated in the "Supporto" section.
Confezione: 3 bottiglie da 0,75 ltAnnata: 2017Denominazione: Sicilia DOCVitigni: grecanico 70% - grillo 15% - sauvignon blanc 15%Sistema di allevamento: Cordone speronato e GuyotVinificazione: Dopo diraspapigiatura e pressatura soffice, il mosto decanta a bassa temperatura, quindi viene inoculato sul limpido con lieviti selezionati, fermenta a 15 °C, a fine fermentazione affina sulle fecce fini per 6 mesi in vasca di acciaio dove un bâtonneur tiene le feccie in sospensioneGradazione alcolica: 12.5% Vol.Consumo ideale: 2018/2020Temperatura di servizio: 8/10 °CCapacità di invecchiamento: da bere subito o invecchiare fino a 4-5 anniAbbinamenti: Ottimo anche come aperitivo, “l’Alastro” di Planeta è vino bianco che si esalta con primi ai frutti di mare, con crostacei e anche con ministre leggere a base di legumi.
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Sulle sponde del lago Arancio a Ulmo, ha avuto origine la storia di Planeta. Una realtà che in poco tempo si è ampliata in altre aree della Sicilia con vigneti sparsi nel territorio della regione, ognuno con le sue peculiarità, ognuno con il terroir adatto a determinati tipi di produzione.Da Menfi a Vittoria, da Noto all’Etna sino a Capo Milazzo, Planeta con i suoi vini ti fa assaporare tutto il gusto e le sfaccettature dell’incredibile terra del sole, la Sicilia. Una cantina blasonata, punto di riferimento dei vini made in Sicily e conosciuta anche oltre il territorio nazionaleScopri i vini Planeta, espressione pura e autentica della Sicilia.
Estimated between Monday 6 May and Tuesday 7 May.
For more information on our return policy, please see our section Returns and refunds
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