Baron Fuentè 1 bottle - "Baron Fuentè" Champagne 1996

Con Baron Fuentè siamo in collina (Vallée de la Marne), caratterizzate da terreni argillosi e calcarei, a tendenza marnosa.Il vitigno principale è il Pinot Meunier.Gli champagnes della Vallée de la Marne, grazie alla loro varietà, possiedono un seducente bouquet fruttato, un'elevata morbidezza ed una fresca nota vegetale e minerale.Il carattere del Pinot Meunier, che si trova in maggioranza negli assemblaggi, conferisce una tipicità riscontrabile nell'insieme delle cuvées completata dalla struttura del Pinot Noir e dalla finezza dello Chardonnay.

Confezione: 1 bottiglia da 0,75 ltDenominazione: Francia Champagne AOCAnnata: 1996Uvaggio: Chardonnay 40%, Pinot Meunier 40% e Pinot Noir 20%Gradazione alcolica: 12.50% Vol.Maturazione: Maturazione su fecce 72 mesiPassaggio in botte: Almeno 24 mesiColore: Oro vivace, dai teneri riflessi verdi, presenta delle bollicine vivaci e persistenti.Profumo: Il bouquet è composto da una sottile alleanza tra gli agrumi, frutta fresca (pera, pesca) e qualche nota fiorita su un fondo discreto di miele d’acacia.Aromi: Floreale, Fruttato, Speziato, Tostato, MineraleSapore: In bocca si presenta vivace e fresco, con sentori di frutta in una purezza aromatica. Finale di note agrumate e buona persistenza.Temperatura di servizio: 8-10° C.Abbinamenti: Sushi e Sashimi, tartare di pesce, antipasti freddi di pesce, primo di pesce in bianco, risotto di pesce in bianco, carni bianche, frittura di pesce, pesce, formaggi stagionati, antipasti di pesce, primi di mare, carni bianche.

Una bottiglia di champagne è sempre un momento di intima condivisione.  Speciale Champagne contains inside and unique bottles high quality. Great wines, some of which are organic, are real ones masterpieces. Precious cellars that produce champagne born to enchant and make magic your every moment. Choose to celebrate yours special days with a special champagne.

Estimated between Monday 6 May and Tuesday 7 May.

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