Tasi 3 Bottles - Garganega Veronese IGT 2016

Garganega Veronese IGT è un vino bianco dal caratteristico colore giallo paglierino luminoso, fruttato e floreale al naso, con note finali aromatiche e saline. I profumi floreali accompagnano un sapore pieno ed armonico.Si percepisce un lieve retrogusto di mandorla amara con buona persistenza in bocca. Il buon equilibrio corpo acidità si sposa con la piacevole freshzza.Di buona beva è ideale con antipasti e primi piatti di pesce, zuppe e formaggi giovani. Ideale come aperitivo.

Confezione: 3 bottiglie da 0,75 ltUve: GarganegaResa per ettaro: 120 qSuolo: Limoso, sabbioso, pianeggiante, a medio impastoSistema di allevamento: Pergola corta veroneseVendemmia: manuale, dai primi giorni di Settembre.Vinificazione: La spremitura soffice avviene in assenza di raspi, seguita da una macerazione pellicolare a freddo per 10-.-15 ore a 6-8 °C. La fermentazione ha luogo in vasche d’ acciaio a temperatura controllata per 10 giorni circa.Grado alcolico: 12,5%Temperatura di servizio: 10° C.

TASI è un ritorno alla natura, alle vigne, agli orti, a un cibo che riscopre il suo sapore. TASI è tradizione: tutte le uve utilizzate nascono nel rispetto della coltivazione più naturale che rende ogni prodotto 100% BIO. Perfetto per questa stagione il Prosecco Tasi, caratterizzato da un elegante profumo di fiori bianchi, seguito al palato da una delicata nota lievemente amarognola che crea un connubio perfetto con la lieve dolcezza iniziale.

Estimated between Thursday 16 May and Wednesday 22 May.

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