Bisson 1 bottle 37.5 cl - “Sciacchetrà” Reserve Cinque Terre DOC 2008
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Description
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Colore ambrato con riflessi dorati. Profumo intenso ed intrigante, complesso e persistente, molto variegato.Si notano sentori di tabacco biondo, datteri, con note balsamiche (resina, salvia e rosmarino).Sapore dolce, generoso, avvolgente che chiude con una piacevole nota salmastra.
Confezione: 1 bottiglia da 0,375 ltZona di produzione: Cinque TerreVitigno: Bosco, Vermentino, AlbarolaVinificazione: La raccolta delle uve avviene in Settembre a maturazione fisiologica completa con scelta dei grappoli più maturi di bosco (prevalente)Vermentino e Albarola.Le uve vengono posate su contenitori e appassite fino a Novembre/Dicembre. Pigiatura e fermentazione della durata di circa 12 mesi.Imbottigliamento: Dopo 18/24 mesiAbbinamenti: Si suggerisce di degustarlo a sè stante o con pasticceria secca.
The mandatory information referred to in EU Reg. 1169/2011 is contained in this section and in the attached photographic material. The information on the product labels may vary for reasons independent of us, therefore there may be discrepancies between the information on the site and those on the products delivered. We invite you to always check the information on the product before its consumption or use. For more information, please contact Customer Service at the references indicated in the "Supporto" section.
Confezione: 1 bottiglia da 0,375 ltZona di produzione: Cinque TerreVitigno: Bosco, Vermentino, AlbarolaVinificazione: La raccolta delle uve avviene in Settembre a maturazione fisiologica completa con scelta dei grappoli più maturi di bosco (prevalente)Vermentino e Albarola.Le uve vengono posate su contenitori e appassite fino a Novembre/Dicembre. Pigiatura e fermentazione della durata di circa 12 mesi.Imbottigliamento: Dopo 18/24 mesiAbbinamenti: Si suggerisce di degustarlo a sè stante o con pasticceria secca.
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I vini Bisson nascono gli albori del 1978 quando Pierluigi Lugano, maestro d’arte e sommelier affermato, decide di valorizzare le uve della Rivera Ligure del Levante. Gli ottimi risultati ottenuti hanno permesso di far rivivere veri e propri vini liguri autoctoni che ormai erano praticamente scomparsi, come per esempio la “Bianchetta Genovese” ed il “Ciliegiolo” e di creare nuove intuizioni come il “Musaico”. Lo spumante Abissi è una bollicina dal grande fascino. Viene posta a mutare per tredici mesi nei fondali della “Baia del Silenzio” a circa 40 metri di profondità. Bisson, vini affascinanti da non perdere.
Estimated between Wednesday 22 May and Tuesday 28 May.
For more information on our return policy, please see our section Returns and refunds
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