Vignon 1 bottle - Champagne Vignon Brut Grand Cru

Naso aperto, potente, di mela cotta e fragola schiacciata, aromi predominanti del Pinot Noir. Attacco netto, vino fruttato ed espressivo. In bocca ritroviamo anche gli aromi del naso. Ben strutturato. Uno Champagne dal carattere goloso. Polivalente, può essere servito durante l’aperitivo o essere accompagnato ai dessert (torta di frutta, gelato…).

Confezione: 1 bottiglia da 0,75 ltUve: 70 % Pinot Noir - 30 % ChardonnayDosaggio: 5.5 g/l di zucchero, liquore tradizionaleOrigine: elaborato a partire da vigne aventi in media più di 35 anni, situate nei Terroirs Grand Cru di Verzenay e Verzy.Elaborazione: vino fermentato con lieviti naturali, senza aggiunta di zucchero (se non in piccole quantità). Elaborazione in tini d’acciaio smaltato e d’acciaio inox per 70%, in fusti di rovere per la restante parte. Nessuna chiarifica ma una sola filtrazione dopo il passaggio al freddo.Gradazione alcolica: 12,5% Vol.

Le più ricercate, le più desiderate.Recoltant Manipulant rappresenta le piccole realtà della zona dello Champagne. La peculiarità di queste cantine è rappresentata dalla scelta di utilizzare solo le uve prodotte dai loro vitigni.Questo permette loro di dare vita a champagne unici e di altissima qualità. Grandissimi vini, molti dei quali biologici, sono i preferiti dalla critica moderna per i capolavori che riescono a produrre.Piccole e pregiate cantine di champagne nate per incantare e make magic your every moment.

Estimated between Thursday 23 May and Wednesday 29 May.

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