Pinna 4 confezioni 510 gr - 2 Malloreddus, 2 Fregula

"Box Gourmet 07" è una confezione con quattro pacchetti misti di pasta tipica della tradizione sarda, prodotta della Società Agricola Fratelli Pinna. La confezione comprende:- 2 pacchetti da 510 gr di Maloreddus- 2 pacchetti da 510 gr di Fregula

MALLOREDDUS TRAFILATI AL BRONZO - 2 confezioni da 510 gr
I Malloreddus, comunemente chiamati anche gnocchetti sardi, sono un tipo di pasta a forma di conchiglie rigate, tipiche della cucina tradizionale Sarda, realizzati con semola di grano duro.
Ingredienti: semola di grano duro, acqua, sale.
Tempo di cottura: 7 minuti FREGULA TRADIZIONALE TRAFILATA AL BRONZO - 2 confezioni da 510 gr
La Fregula è un tipo di pasta, tipica della tradizione sarda, prodotta con semola di grano duro, mediante un processo di "rotolamento".
Ingredienti: semola di grano duro, acqua, sale.
Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto al riparo da fonti di calore e luce diretta.

L’azienda agricola Pinna mantiene intatta una tradizione di famiglia, nata dalla passione per le prelibatezze locali negli anni ‘40.Le eccellenze enogastronomiche della Sardegna sono alla base della produzione di un’azienda che ha scelto di investire sulla qualità e sul rispetto di pratiche agronomiche e di trasformazione che esaltano le caratteristiche delle materie prime. Il loro olio proviene solo da cultivar locali, le tipicità del territorio, come le preserves ittiche, la pasta, i pickles e gli altri prodotti della vasta selezione, incarnano i gusti, i profumi e gli aromi di questa terra straordinaria.Le creme e i pickles, dal gusto denso e preciso, sono realizzate con verdure prevalentemente coltivate nei terreni di proprietà, in Sardegna, lavorate dal fresco e a mano, senza additivi e conservanti. Scopri i sapori della Sardegna su Ventis!

Estimated between Wednesday 22 May and Tuesday 28 May.

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