Lu Trappitu Oleificio 2 bottles - "Nocellara del Belice Monocultivar" Extra virgin olive oil 500 ml

Nasce da un’accurata selezione di olive Nocellara del Belice ed è caratterizzato da un fruttato intenso e da un colore verde vivo. Ha sentori di erba fresca, carciofo e pomodoro verde. Note che si traducono al gusto con sensazioni di amaro e piccante piacevoli, dinamiche e di estrema eleganza.

Confezione: 2 bottiglie da 500 ml Cultivar: 100% Nocellara del Belice Ubicazione uliveti: Campobello di Licata (AG) – Sicilia- Italia Terreno: Calcareo a medio impasto Metodo di raccolta: Brucatura a manoPeriodo di raccolta: Prima invaiatura metà Ottobre/metà Novembre Metodo di estrazione: Processo continuo con estrazione a freddoTempi di lavorazione: Entro le 12 ore dalla raccoltaConservazione: Contenitori acciaio inox a temperatura controllata e sotto azoto. Decantazione: Naturale Imbottigliamento: Automatico Colore: Colore verde con riflessi giallo oro Profumo: Pomodoro maturo, carciofo ed erbe aromatiche Sapore: Delicato e rotondo in una struttura armonica che descrive perfettamente l’equilibro amaro e piccante. Consigli d'uso: Ideale come condimento di insalate e per equilibrare i sapori forti di formaggi freschi.

Una forte passione per gli ulivi e per la produzione di olio extravergine di oliva siciliano hanno dato vita a l’Oleificio Lu Trappitu.La bonta del loro olio prende vita nel 2009 a Campobello di Licata, piccolo comune nel cuore della splendida Sicilia.La produzione del loro olio biologico siciliano di qualità è diventato, ben presto, uno dei fiori all’occhiello dell’azienda.Condisci i tuoi piatti con uno splendido olio sicialiano. Scegli i prodotti Lu Trappitu online su Ventis.

Estimated between Monday 20 May and Friday 24 May.

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