Cleto Chiarli 1 bottle 25 cl - Aged "Sigillo" balsamic vinegar of Modena

Ottenuto dal sapiente assemblaggio di aceti balsamici, alcuni invecchiati oltre 10 anni. I mosti utilizzati per la preparazione Provençalgono unicamente da uve di Trebbiano coltivate in provincia di Modena. Al mosto, cotto in recipienti aperti a fuoco lento e diretto, viene aggiunta la giusta quantità di aceto invecchiato per dare inizio al processo di acetificazione. Segue un periodo di affinamento in botti di legno di varie essenze indispensabile per acquisire ed affinare gli aromi tipici dell'Aceto Balsamico di Modena di qualità "Invecchiato". Di gusto particolarmente intenso e ricco, è ideale come condimento per insalate, grigliate, verdure al forno, pesce e salse calde.

Packaging: 1 bottle of 25 cl

Cleto Chiarli è un’azienda agricola che porta nel mondo l’eccellenza del lambrusco e dei vini emiliani.Un secolo e mezzo di vini e milioni di bottiglie prodotte lo rendono a tutti gli effetti una cantina in grado di portare sulla tua tavola bottiglie dal sapore unico e inconfondibile. Ogni sorso dei vini Cleto Chiarli è al palato, un’esplosione di sapori. Il loro aceto balsamico invece, il giusto condimento per esaltare il sapore di ogni tuo piatto.

Estimated between Thursday 9 May and Friday 10 May.

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