Gentile 12 pack of 500 gr - Pennoni rigati of durum wheat semolina

12 confezioni da 500 gr di Pasta from Gragnano IGP.Pennoni rigati di semola di grano duro italiano trafilati al bronzo

Una penna rigata molto grande, soda e carnosa, che resta sempre al dente e raccoglie il sugo perfettamente.Trafilatura al bronzo ed essiccazione naturale a bassa temperatura, secondo il metodo Cirillo, che può durare fino a 4 giorni.La pasta si presenta con un aspetto ruvido e rugoso, la rigatura la rende ancora più avvolgente con i condimenti.Tempo di Cottura: 15 min.

Dal 1876 il Pastificio Gentile produce in modo rigorosamente artigianale una pasta unica nel suo genere e fedele alla tradizione. Un incessante percorso di ricerca through il Sud Italia con l'intento di offrire le migliori varietà di grano duro per garantire bontà ed eccellenza dei valori nutrizionali. A contraddistinguere il Pastificio Gentile è sicuramente la Pasta from Gragnano, che impiega il metodo di essiccazione "Cirillo", naturale e in grado di preservare il profumo e la tenacità della pasta through un processo lento e laborioso: online su Ventis insieme ad una selezione di pasta Bio di altissima qualità.

Estimated between Thursday 9 May and Wednesday 15 May.

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