Oroazzurro 3 bottles - Anchovy sauce 120 ml

A traditional food product from Campania, anchovy pouring is an extract based on anchovies that are matured in a saturated solution of water and salt and obtained by natural dripping. It is presented as a liquid sauce with an amber color.

Packaging: 3 bottles of 120 ml Ingredients: Salted anchovies extract (Engraulis Encrasicolus). Storage: Store in a cool, dry place away from sources of heat and direct light.

Il marchio Oroazzurro nasce dall’esperienza della famiglia Alvaro in Calabria.La cura e l’attenzione nella lavorazione del pesce fresco, effettuata entro poche ore dalla pesca, regalano al palato il piacere dei sapori persi. Oggi Oroazzurro mantiene la tradizione di un tempo, sviluppata e arricchita grazie alle innovazioni che la tecnologia offre. Tante le prelibatezze ottenute dal pesce fresco, sapientemente trattato e miscelato con altri prodotti tipici che potrai gustare su Ventis.

Estimated between Wednesday 15 May and Tuesday 21 May.

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