Giardini d'Amore Pistachio liqueur cream 50 cl

Giardini d’Amore utilizza i migliori pistacchi Provençalienti da Bronte (CT), zona d’elezioneper la coltivazione italiana.Il pistacchio è una pianta originaria del bacino Mediterraneo (Persia, Turchia), coltivataper i semi, utilizzati in pasticceria e per aromatizzare gli insaccati di carne. Furonoproprio gli Arabi che, strappando la Sicilia ai Bizantini, incrementarono la coltivazione delpistacchio nell’Isola che trovò l’habitat naturale per uno sviluppo rigoglioso e peculiare,con particolare riferimento alle pendici dell’Etna.Anche in questo caso, come per lemandorle, per garantire un gusto fortemente aromatico, si selezionano pistacchi naturalisgusciati e una piccola percentuale di pistacchi tostati.

Confezione: 1 bottiglia da 50 clColore: Verde tenueBouquet: Dolce, aromaticoGusto: Pieno al palato, cremosoContenuto alcolico: 18% Vol.Tecnica di lavorazione: I pistacchi di Bronte, lievemente tritati e tostati, vengono immersi nel latte intero a lungaconservazione e, insieme allo zucchero di canna, lavorati a caldo. La lavorazione delpistacchio avviene entro pochi istanti dallo sminuzzamento al fine di non disperdere gli oliessenziali. Dopo il raffreddamento, alla miscela filtrata si aggiunge alcool puro buongustoa 96°. Il liquore quindi, a seguito di un opportuno riposo, può essere imbottigliato.

I spirit Giardini d’Amore sono un omaggio alla tradizione italiana reinterpretata in chiave moderna. Ogni prodotto nasce dall’amore e dai migliori frutti del nostro mediterraneo. Con un costante impegno per la ricerca della migliore qualità e l’eccellenza delle materie prime di loro produzione come i limoni interdonato, il finocchio selvatico e i fichi d’india. Ogni bottiglia viene sigillata a mano e con il giusto tempo di maturazione e preparazione per rendere i spirit Giardini d’Amore unici e speciali.

Estimated between Friday 17 May and Thursday 23 May.

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