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Tartufi di Fassia 1 vasetto - Tartufo intero 50 gr

37.90
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Glass jar with 50 grams of whole summer truffle from Umbria.

Confezione: 1 vasetto da 50 gr Ingredienti: ?Tartufo estivo (Tuber Aestivum Vitt.) 90% pezzi di tartufo provenienza Umbria, acqua, sale. Termine minimo di conservazione: 36 mesi
RICETTE CONSIGLIATE BRUSCHETTE - TARTINE: scaldare leggermente il tartufo in una padella con abbondante olio di oliva, uno spicchio d’aglio e sale. Spalmate la salsa ottenuta su pane o pan carrè tostato. SPAGHETTI - STRINGOZZI - TAGLIATELLE: Versate il tartufo in una padella insieme ad abbondante olio di oliva, uno spicchio d’aglio e un pizzico di sale. Fate soffriggere per alcuni minuti. A cottura ultimata, scolate la pasta e saltatela in padella insieme alla salsa ottenuta. ROAST - BEEF O PESCE LESSO: Fate soffriggere il tartufo in una padella per alcuni minuti con olio di oliva, uno spicchio d’aglio e un pizzico di sale. Utilizzate la salsa precedentemente ottenuta per condire la carne o il pesce precedentemente cotti.

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I migliori chef del mondo sostengono che i tartufi di Fassia abbiano una delle migliori essenze aromatiche della categoria. Come non farsi tentare dai condimenti al tartufo bianco e nero di questa terra. La scelta ideale per accompagnare pasta, risotti, zuppe e polenta in chiave gourmet. Scoprite la selezione in sconto su Ventis.
Estimated between Monday 20 May and Friday 24 May.

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