Pavò 3 bottles - Nature Franciacorta DOCG

The Pavò Franciacorta Brut is the classic product of this area of production, it is characterized by its straw yellow color with greenish reflections and its fine and persistent perlage. Coming mainly from Chardonnay grapes but with a small pecivate of Pinot Noir, it presents the classic fragrance and freshness of this type, with a balance and a persistence that in the mouth lead it to be appreciated and as an aperitif and as a match to various gastronomic dishes.

Confezione: 3 bottiglie da 0,75 lt Uve: Chardonnay 70% - Pinot Nero 30% Vigneti di origine: Le vigne sono situate in alta collina di origine morenica. Vinificazione: Tradizionale in bianco Fermentazione alcolica: Parte in acciaio a temperatura <17°C, 10% fermentazione in barrique. Fermentazione malolattica: Spontanea in parte Affinamento e maturazione: In acciaio sui lieviti per 5 mesi e parte in legno di rovere per 6 mesi. Rifermentazione e affinamento sui lieviti: In bottiglia per almeno 30 mesi. Temperatura di servizio: 6-8° C

Pavò nasce nelle colline della Franciacorta, patria delle migliori bollicine italiane.Pochi vini ma buoni, pensati e prodotti per emozionare e farsi ricordare sia per l’impatto estetico sia per le sensazioni trasmesse durante la degustazione. Moderne tecnologie unite alle migliori uve per dare vita ad autentiche squisitezze.Nella speciale selezione Pavò online su Ventis troverai vini fermi tra i più tipici del territorio Italiano, tra cui la Falanghina del Sannio DOC e il Rosso Toscana IGT. Scoprili su Ventis a prezzi speciali.

Estimated between Tuesday 7 May and Monday 13 May.

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