Monterossa 3 bottles - Monterossa Prima Cuvèe Brut

È il primo vino dell’azienda, il più diffuso e rappresenta il biglietto da visita di Monte Rossa. La Prima Cuvèe è ottenuta con uve Chardonnay e Pinot Nero con una piccola percentuale di Pinot Bianco.L’affinamento minimo è di 20 mesi in bottiglia. Si distingue per la sua semplicità che si traduce in finezza, immediatezza, piacevolezza, caratteristiche fondamentali per un Franciacorta di qualità.

Confezione: 3 bottiglie da 0,75 ltUve: Chardonnay 85% - Pinot nero 10% - Pinot bianco 5%.Cuvèe: 80% vini ottenuti da uve dei nostri migliori cru e 20% vino di riserva.Zona di produzione: Franciacorta Docg, Colline moreniche dei comuni Bornato, Brescia, Cellatica, Erbusco, Monterotondo, Provaglio, Provezze, Cologne, Passirano, Adro.Cru: 19 cru ripartiti su 70 ettari di vigneto distribuito strategicamente sul territorio della Franciacorta.Struttura del terreno: Morenico glaciale nella zona collinare.Sistema di allevamento: Cordone speronato a 70 cm da terra, guyot.Sesto d'impianto: 2x1 mDensità d'impianto: 5.000 piante/haEtà media delle viti: 9 anniResa per ettaro: max.: 90 q.liSelezione delle uve: in vigna con raccolta manuale in cassette.Vinificazione: pressatura delle uve soffice con selezione della parte migliore delle uve per non oltre il 55% della resa. Ciascun cru è vinificato in purezza.Fermentazione: In parte in tini d’acciaio a temperatura controllata e in parte fusti di rovere.Affinamento in bottiglia: oltre 24 mesi.

Una bollicina tira l’altra.I grandi spumanti Franciacorta sono caratterizzati da eleganza ed intensità. Creati con il metodo classico e prodotti a partire dai vitigni tradizionali, sono versatili e perfetti per accompagnare i più svariati piatti della grande tradizione culinaria italiana.Ventis ha deciso di accompagnarti in questo viaggio through una delle aree più belle d’Italia, patria delle bollicine made in Italy.Perfette nei momenti di festa o semplicemente all’aperitivo le bollicine sono, da sempre, sinonimo di condivisione capaci di regalare emozioni a chi le gusta, quelle stesse emozioni che ti faranno venire voglia di stappare una seconda bottiglia appena finita la prima.

Estimated between Monday 29 April and Tuesday 30 April.

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