Birrificio del Ducato 4 bottles 33 cl - Machete Double IPA

Machete has now collected a large number of followers, due to its lack of scruples and the violence that exudes sip after sip. No need to ask for mercy, there is no place to hide: wherever you are Machete will take you. Needless to resist. The Double (or Imperial) IPA, those made well and with all the trappings, are not easy to make beers. We need to limit the caramel, get a good dryness and avoid that superior alcohols confuse ideas. Above all, hops must emerge in a decisive, powerful and imperious manner, must triumph over everything. The Machete recipe has undergone several evolutions over the years, now it is no longer touched because even if we changed it again we would risk suffering real riots from the people of its devotees.

Confezione: 4 bottiglie da 33 clIngredienti: Acqua, malto d’orzo, luppolo, lievito.Fermentazione: altaGradazione alcolica: 7,6% Vol.Gradi Plato: 17EBC: 14IBU: 52Temperatura di servizio: 6-8°CAroma e gusto: Sentori di pompelmo e frutta tropicale. In bocca è calda e corposa, amara ma equilibrata, complessa e persistente. Termina con note balsamiche e resinose.Abbinamenti: Piatti intensi, speziati o piccanti, a base di carne grigliata, pesce fritto o formaggi erborinati.

Birrificio del Ducato è il più premiato birrificio italiano, anche a livello internazionale. L’albo d’oro di questa eccellenza italiana, infatti, include più di 100 premi, vinti tra competizioni birrarie nazionali ed estere. Le loro birre sono fatte con passione e conoscenza, cultura e innovazione, memorie e visioni di infiniti mondi reali e futuribili.La bontà e l’artigianalità delle loro birre trova la massima espresione nella selezione accurata delle materie prime.

Estimated between Friday 17 May and Thursday 23 May.

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