Emilia Food Love 1 jar - Chestnut Honey - 270 g

Attraverso le epoche e tra i popoli che hanno scritto le pagine della Storia, il miele ha sempre rivestito un ruolo da protagonista. Egizi, Sumeri, Greci, Romani e Babilonesi hanno narrato leggende e trovato sempre nuovi metodi di utilizzo di quello che Virgilio definì il “dono celeste della rugiada”. Noi oggi diciamo “dolce come il miele”, ma non è solo la dolcezza a to define questo nettare che vanta sfumature sempre differenti, talvolta più forti e decise. Come nel caso del miele di castagno, che dolce non è: il suo gusto amaro e tannico permette abbinamenti con formaggi come la caciotta, i caprini stagionati, l’Asiago, il Parmigiano Reggiano, il pecorino semi-stagionato, il formaggio di fossa e la ricotta. Dal colore marrone intenso, come intenso è il suo gusto, il nostro miele di castagno è prodotto esclusivamente nel territorio emiliano, lavorato a mano, nutriente e adatto anche a chi non ama l’estrema dolcezza, ma cerca sapori e aromi inconfondibili e indimenticabili.


Confezione: 1 vasetto da 270 gr Ingredienti: miele di castagno Italiano

Quando pensiamo alla parola “Emilia” pensiamo subito ai sapori della tavola. EMILIA FOOD LOVE vi accompagna in questo viaggio, portando ovunque la tradizione e l’antica sapienza di una terra che vi farà innamorare. Una storia d’amore, che Andrea e Rossella, vogliono farti conoscere through i prodotti che nascono nelle loro pianure, sulle loro colline.Il Parmigiano Reggiano DOP, il formaggio più amato e imitato. Deriva dai bovini migliori tramite dedizione, purezza e passione.I salumi, tradizione e qualità racchiusi in un salame che si scioglie in bocca. E infine, l’aceto balsamico, il condimento perfetto per dare un tocco di classe al tuo piatto.Scopri EMILIA FOOD LOVE nella selezione di Ventis.

Estimated between Thursday 23 May and Wednesday 29 May.

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