Delfino Battista 12 pcs. White albacore tuna fillet 180 gr. each.

Ricetta: Spiralini con tonno bianco e oliveIn una padella far soffriggere l’aglio e il peperoncino in qualche cucchiaio d’olio.Aggiungere 4 pomodori tagliati a pezzi, salare e lasciare cuocere per 10 minuti.Aggiungere il tonno bianco Delfino Battista sminuzzato e 100 gr. di olive e far insaporire per qualche minuto.Intanto cuocere 350 gr. di Spiralini al dente, scolare e versare nella padella con il sugo.Lasciar insaporire, aggiungere il prezzemolo tritato e servire caldo.

Provenienza: Cetara - ItaliaTipologia di allevamento: PescatoLavorazione: Prodotti artigianaliIngredienti: tonno - thunnus alalunga, olio, sale

Cetara è sede della lavorazione del pesce fin dai tempi antichi, un piccolo borgo di pescatori che con il Medioevo ha visto la trasformazione di quasi tutte le fabbriche in impianti simili alle tonnare. Ed è proprio qui che nell’immediato dopoguerra Pasquale Battista apre un piccolo laboratorio di preserves alimentari, principalmente di alici. Passione e amore per il lavoro sono i valori su cui si fonda l’azienda. Tutti i prodotti Delfino Battista sono privi di conservanti ed additivi chimici, gli ingredienti sono semplici e naturali, e la lavorazione è nel rispetto della tradizione cetarese, che rende i prodotti alimenti adatti per un’alimentazione sana ed equilibrata.Una selezione di prodotti di altissima qualità presentati in raffinate confezioni, rappresenta l’essenza della migliore tradizione dei profumi e sapori del mare campano. La Colatura di Alici di Cetara, per esempio, è perfetta per arricchire i vostri piatti, provatela una volta e ve ne innamorerete. Normal 0 14 false false false IT JA X-NONE /* Style Definitions */table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Tabella normale"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-priority:99; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0in 5.4pt 0in 5.4pt; mso-para-margin-top:0in; mso-para-margin-right:0in; mso-para-margin-bottom:8.0pt; mso-para-margin-left:0in; line-height:107%; mso-pagination:widow-orphan; font-size:11.0pt; font-family:Calibri; mso-ascii-font-family:Calibri; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-fareast-language:EN-US;} Tutti i prodotti Delfino Battista sono perfetti per i vostri piatti freschi e salutari!

Estimated between Thursday 6 June and Wednesday 12 June.

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