De Carlo 12 vasetti da 310 gr - Carciofini
181.90
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Description
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I carciofini De Carlo sono coltivati in Puglia; vengono lavorati entro poche ore dalla raccolta ed arricchiti con pregiato olio extravergine di oliva De Carlo.
Confezione: 12 vasetti da 310 gr Ingredienti: Carciofini 70%, Olio extravergine di oliva 28%, aglio, sale, aceto di vino bianco, correttore di acidità: acido lattico. Processo produttivo: carciofini dopo essere stati attentamente puliti da mani esperte, per ottenere la loro parte più tenera, vengono scottati in salamoia acida (a bassissimo contenuto in aceto) ed invasati manualmente, aggiungendo l’aglio fresco. I vasi vengono colmati con pregiato olio extravergine di oliva De Carlo. Caratteristiche organolettiche: All’aspetto il prodotto si presenta di colore verde chiaro (o verde-violetto). All’apertura si percepisce intensamente il profumo tipico del carciofo. All’assaggio si avverte il croccante ed il sapore netto del carciofo. Shelf life: 2 anni Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto al riparo da fonti di calore e luce diretta. Dopo l'apertura, coprire con olio e conservare in frigorifero.
The mandatory information referred to in EU Reg. 1169/2011 is contained in this section and in the attached photographic material. The information on the product labels may vary for reasons independent of us, therefore there may be discrepancies between the information on the site and those on the products delivered. We invite you to always check the information on the product before its consumption or use. For more information, please contact Customer Service at the references indicated in the "Supporto" section.
Confezione: 12 vasetti da 310 gr Ingredienti: Carciofini 70%, Olio extravergine di oliva 28%, aglio, sale, aceto di vino bianco, correttore di acidità: acido lattico. Processo produttivo: carciofini dopo essere stati attentamente puliti da mani esperte, per ottenere la loro parte più tenera, vengono scottati in salamoia acida (a bassissimo contenuto in aceto) ed invasati manualmente, aggiungendo l’aglio fresco. I vasi vengono colmati con pregiato olio extravergine di oliva De Carlo. Caratteristiche organolettiche: All’aspetto il prodotto si presenta di colore verde chiaro (o verde-violetto). All’apertura si percepisce intensamente il profumo tipico del carciofo. All’assaggio si avverte il croccante ed il sapore netto del carciofo. Shelf life: 2 anni Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto al riparo da fonti di calore e luce diretta. Dopo l'apertura, coprire con olio e conservare in frigorifero.
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Dal 1900 ad oggi, una lunga storia di soddisfazioni e riconoscimenti per l’azienda agricola DeCarlo. Una storia di passione e sapori di una delle terre più belle d’Italia, la Puglia. I prodotti della famiglia DeCarlo rispettano i rituali tipici della produzione artigiana e contadina utilizzando la tipica macina a pietra. Gli oli, i sughi e le preserves nascono da un’esperienza che ha profonde radici e dall’attenzione scrupolosa per i processi di lavorazione. “Gli anziani dicevano che per fare un buon olio bisogna molire le olive in giornata. Noi abbiamo migliorato questo processo, molendo le olive a poche ore di distanza dal raccolto.”Scegli i prodotti DeCarlo nella fantastica selezione presente su Ventis.
Estimated between Monday 20 May and Friday 24 May.
For more information on our return policy, please see our section Returns and refunds
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