De Carlo 6 bottles of 500 ml - Oil EVO "Felice Garibaldi"
148.90
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Description
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The Felice Garibaldi is a monocultivar oil that enjoys the recognition of a Slow Food presidium, and is produced from the 100% Ogliarola (Cima di Bitonto) olive variety, harvested directly from the plant and processed within 12 hours of being harvested in the company oil mill.
Confezione: 6 bottiglie da 500 ml Varietà delle olive: Ogliarola Barese 100% Zona di produzione: Bitritto e dintorni - Conca Barese - Puglia - Bari Altitudine: 150 m slm Sesto d'impianto: promiscuo Sistema di allevamento: a vaso Raccolta: a mano Lavorazione: entro 12 ore dalla raccolta Frangitura: Macine in granito Metodo di estrazione: ciclo continuo misto Abbinamenti: la selezione “Felice Garibaldi” è un olio dal gusto delicato da utilizzare esclusivamente a crudo. è ideale su preparazioni di pesce crudo, arrosto o al vapore, crostacei e molluschi in antipasto, primi piatti delicati, carpacci e verdure bollite.
The mandatory information referred to in EU Reg. 1169/2011 is contained in this section and in the attached photographic material. The information on the product labels may vary for reasons independent of us, therefore there may be discrepancies between the information on the site and those on the products delivered. We invite you to always check the information on the product before its consumption or use. For more information, please contact Customer Service at the references indicated in the "Supporto" section.
Confezione: 6 bottiglie da 500 ml Varietà delle olive: Ogliarola Barese 100% Zona di produzione: Bitritto e dintorni - Conca Barese - Puglia - Bari Altitudine: 150 m slm Sesto d'impianto: promiscuo Sistema di allevamento: a vaso Raccolta: a mano Lavorazione: entro 12 ore dalla raccolta Frangitura: Macine in granito Metodo di estrazione: ciclo continuo misto Abbinamenti: la selezione “Felice Garibaldi” è un olio dal gusto delicato da utilizzare esclusivamente a crudo. è ideale su preparazioni di pesce crudo, arrosto o al vapore, crostacei e molluschi in antipasto, primi piatti delicati, carpacci e verdure bollite.
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Dal 1900 ad oggi, una lunga storia di soddisfazioni e riconoscimenti per l’azienda agricola DeCarlo. Una storia di passione e sapori di una delle terre più belle d’Italia, la Puglia. I prodotti della famiglia DeCarlo rispettano i rituali tipici della produzione artigiana e contadina utilizzando la tipica macina a pietra. Gli oli, i sughi e le preserves nascono da un’esperienza che ha profonde radici e dall’attenzione scrupolosa per i processi di lavorazione. “Gli anziani dicevano che per fare un buon olio bisogna molire le olive in giornata. Noi abbiamo migliorato questo processo, molendo le olive a poche ore di distanza dal raccolto.”Scegli i prodotti DeCarlo nella fantastica selezione presente su Ventis.
Estimated between Friday 17 May and Thursday 23 May.
For more information on our return policy, please see our section Returns and refunds
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