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Carpineto 3 bottles - "Dogajolo Rosato" Toscana IGT

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Dogajolo Rosato is the result of a selection of grapes from Central Tuscany; Dogajolo Rosato is an elegant and structured product, with fruity and lively floral notes, characteristics which are essential for a young, innovative and easy to taste wine.

Confezione: 3 bottiglie da 0,75 ltTecnica di vinificazione: il mosto ottenuto dalla delicata pigiatura delle uve, viene portato a bassa temperatura e tenuto a contatto delle bucce per un tempo limitato. Affinamento: non ha necessità di subire particolari evoluzioni. Viene imbottigliato molto presto, nel gennaio successivo alla vendemmia, dopo le necessarie cure che seguono la fermentazione. Colore: rosa tenue con una elegante tonalità fucsia brillante. Profumo: caratteristiche floreali, in particolare di rosa, di mirto e di fiore di vite, presenti anche in modo consistente i profumi fruttati come la mela, il ribes e la marasca. Sapore: ampio e deciso, equilibrato nell'acidità, si sentono le caratteristiche fruttate avvertite all'olfatto ma con sfumature diverse, dona sensazioni piacevolmente variegate. Gradazione: 12,5% vol. Temperatura di servizio: 10-14 °C. Abbinamenti gastronomici: ottimo vino da antipasti. Accompagna egregiamente le carni rosa, specialità pepate e formaggi, eccellente l'accostamento con il pesce alla griglia. Può essere un ottimo aperitivo.

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Un brand dal successo internazionale che attualmente esporta i suoi prodotti in 70 paesi nel mondo. Dal 1967 Carpineto produce vini di grande intensità e dalla qualità costante nel tempo. Grazie a questa costanza il marchio ha raggiunto un successo sia con il pubblico che con la critica, come testimoniano i numerosi premi e riconoscimenti. Vini dallo stretto legame con il territorio, dai quali assorbe caratteristiche e profumi tipici. Passione, emozione, natura e cultura. Questo è il vino Carpineto.
Estimated between Monday 13 May and Friday 17 May.

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