Nervi Conterno 1 bottiglia - Gattinara DOCG 2015

Preziosa veste color rubino tenue.Ventaglio olfattivo elegante e regale. Sentori dal grande respiro di erbe officinali, artemisia, genziana, melissa, bacca di ginepro. Seguono le note di ciliegia, i fiori appassiti, il sottobosco, il vischio. Quindi si manifestano la scorza di arancia sanguinella e un tocco profondo di fuliggine.Pieno e fresco al sorso, è vibrante, integro, dai tannini levigati e fitti. Finale lungo, dal fondo balsamico e di liquirizia.

Confezione: 1 bottiglia da 0,75 ltAnnata: 2015Denominazione: DOCG GattinaraUve: 100% NebbioloZona di produzione: Gattinara (VC)Vinificazione: Fermentazione in vasche di acciaio a temperatura controllata.Affinamento: 36 mesi in botti da 10 e 30 hl.Gradazione alcolica: 13,5% vol.Temperatura di Servizio: 18-20° CAbbinamenti: Ottimo con paste al forno, carni rosse, come grigliate e stufati, e formaggi mediamente stagionati.

Founded in 1906, Nervi is the company oldest winemaking in the DOCG area of Gattinara. It has a very ancient and long-lived history of wine production, thanks to the excellence of its product given by a cool dry climate and a mining component of the soil, which they donate to the wine an extraordinary finesse. Faithful to local traditions, we prune and collect a by hand, producing quality red wines and using large capacity oak barrels, both for fermentation and aging.

Estimated between Thursday 23 May and Wednesday 29 May.

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