Spagnol 1 bottle - "Spago" Conegliano Valdobbiadene DOCG Prosecco Superiore Frizzante (Sparkling wine)

Rappresenta una delle espressioni tradizionali del territorio. Questo Conegliano Valdobbiadene Prosecco Frizzante DOC “Lo Spago”, della cantina Spagnol Col Del Sas, deve il suo nome alla tipica legatura “con lo spago”, che viene applicata ancora oggi rigorosamente a mano, secondo una procedura che segue un’antica tradizione contadina della zona. Versatile e di qualità, è un vino che si presta a numerosi abbinamenti culinari, e soprattutto è ideale per aperitivi informali e gradevoli happy hour.

Confezione: 1 bottiglia da 0,75 lt Area di produzione: Vigneti collinari di proprietà in area DOCG, da Valdobbiadene a Conegliano. Vitigno: Glera Vinificazione: in biancoPresa di spuma: In autoclave secondo il Metodo Italiano. Caratteristiche organolettiche: Giallo paglierino brillante, con una leggera effervescenza. Al naso si percepiscono sentori fruttati di mela e profumi floreali di acacia e glicine. Il sorso è fresco e tipico, guidato da una bella acidità e da una altrettanto ottima sapidità in chiusura. Gradazione alcolica: 11% Vol. Temperatura di servizio: 6-8° C in calice da vino bianco di media ampiezza. Abbinamenti: Semplicemente perfetto per aprire convivialità fra amici, è ottimo come aperitivo abbinato a una buona frittura di paranza.

Gli Spagnol sono una famiglia che “fa vino” nel cuore della zona di produzione del Conegliano Valdobbiadene DOCG Prosecco Superiore.Viticoltori fin dai primi anni del Novecento, dal 1986 spumantizzano il vino ottenuto dalle loro uve.Nei Prosecco firmati Spagnol si percepisce la cura minuziosa di ogni fase produttiva: sono vini precisi e di carattere, dalla personalità vigorosa ed elegante.

Estimated between Friday 17 May and Thursday 23 May.

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