PUJJE 12 bottles - Extra Virgin Olive Oil Rea - 12x200 ml
262.90
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Rea is a multivarietal oil that is born from the wise union of three varieties: coratina, Picholine and Nociara which are manually harvested in advance of maturation and artfully crushed by our oil master immediately after harvesting. Every stage of production is taken care of in every detail both in the olive grove and in the frantio, to preserve the aromas and flavors for as long as possible
Confezione: 12 bottiglie da 200 ml Varietà: Coratina - Picholine - Nociara Sapore: Deciso Età: 45 anni Località - Esposizione - Terreno: Murgia Tarantina, collinare di medio impasto, con scheletro, PH sub alcalino, composizione chimico-mineralogia ottimale. Anno di raccolta: 2016 Spremitura: Con impianto a ciclo continuo a 3 fasi con risparmio di acqua e temperatura di circa 20° Acidità: 0,26 gr/Lt. Colore: Verde smeraldo con riflessi giallo Chartreuse Profumo: Fruttato intenso, con note di verde, foglie di pomorodo e di erbe aromatiche, con prevalenza di mandorla. Gusto: Prevalenza di amaro ed un piacevole retrogusto piccante, particolare complessita e buona fluidita Abbinamenti: In cucina si presta ad un uso decisamente versatile sia su crudo che cotto.
Confezione: 12 bottiglie da 200 ml Varietà: Coratina - Picholine - Nociara Sapore: Deciso Età: 45 anni Località - Esposizione - Terreno: Murgia Tarantina, collinare di medio impasto, con scheletro, PH sub alcalino, composizione chimico-mineralogia ottimale. Anno di raccolta: 2016 Spremitura: Con impianto a ciclo continuo a 3 fasi con risparmio di acqua e temperatura di circa 20° Acidità: 0,26 gr/Lt. Colore: Verde smeraldo con riflessi giallo Chartreuse Profumo: Fruttato intenso, con note di verde, foglie di pomorodo e di erbe aromatiche, con prevalenza di mandorla. Gusto: Prevalenza di amaro ed un piacevole retrogusto piccante, particolare complessita e buona fluidita Abbinamenti: In cucina si presta ad un uso decisamente versatile sia su crudo che cotto.
L’olio Evo Pujje porta con sé tutta la storia, la tradizione e l’eccellenza pugliese. Il suo sapore è in grado di riportarti nella fase della raccolta delle olive, tra i maestosi olivi nati e cresciuti nella terra di Puglia e coccolati dal suo vento avvolgente. Realizzato esclusivamente con materie prime di alta qualità, il suo profumo evoca le note di un tempo passato, facendoti riscoprire i valori dell’autenticità e della tradizione.Un olio extravergine di alta qualità, 100% italiano, direttamente a casa tua, per assaporarlo in tutta la sua bontà!
Estimated between Friday 17 May and Thursday 23 May.
For more information on our return policy, please see our section Returns and refunds
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