Cleto Chiarli 3 bottles - "Vigneto Cialdini" Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC

Lambrusco "Vigneto Cialdini" by Cleto Chiarli is a fresh sparkling red wine with a ruby color and purple foam. It gives the nose sensations of sour cherry, elderflower, oleander flowers and memories of chocolate. The mouth is fresh and tasty, with tasty sapidity, with an almondy bottom of green coffee and black cherry. Long savory trail.

Confezione: 3 bottiglie da 0,75 lt Tipologia: Vino Rosso Frizzante Secco e profumato Classificazione: Lambrusco Grasparossa D.O.C.Uve: 100% Lambrusco Grasparossa Regione: Emilia Romagna Zona di produzione: Provincia di Modena Vendemmia: prima settimana di Ottobre Vinificazione: Pigiatura soffice con macerazione di 36 ore a temperatura controllata di 10°-12°C. Svinatura del mosto e refrigerazione. Segue lenta fermentazione e presa di spuma in "cuve close". Gradazione alcolica: 11% Vol. Temperatura di servizio: 14-16° C Abbinamenti: Paste asciutte, salumi e in genere, i piatti della classica cucina emiliana.

Cleto Chiarli è un’azienda agricola che porta nel mondo l’eccellenza del lambrusco e dei vini emiliani.Un secolo e mezzo di vini e milioni di bottiglie prodotte lo rendono a tutti gli effetti una cantina in grado di portare sulla tua tavola bottiglie dal sapore unico e inconfondibile. Ogni sorso dei vini Cleto Chiarli è al palato, un’esplosione di sapori. Il loro aceto balsamico invece, il giusto condimento per esaltare il sapore di ogni tuo piatto.

Estimated between Monday 29 April and Tuesday 30 April.

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