Cleto Chiarli 3 bottles - "Pruno Nero" Dry VS

The “Pruno Nero” Cleto Chiarli is a fresh dry sparkling wine with a pleasant drink and an intense red color. The nose reveals notes of small red berries and undergrowth. On the palate it is velvety and soft. Second fermentation in autoclave with refinement on selected yeasts for about 6 months.

Confezione: 3 bottiglie da 0,75 lt Denominazione: Lambrusco di Modena D.O.C. Spumante Dry Uve: Grasparossa Regione: Emilia Romagna Vinificazione: macerazione termo-controllata di 15°C per 48 ore; fermentazione con lieviti selezionati a temperatura controllata bassa. Presa di spuma: rifermentazione in “cuve close”.Affinamento: in acciaio inox sui lieviti per circa 6 mesi Gradazione alcolica: 11% vol. Temperatura di Servizio: 10-12° C Abbinamenti: Aperitivi abbinati a finger food e sfiziosità, si accompagna anche alle più classiche ricette della cucina italiana.

Cleto Chiarli è un’azienda agricola che porta nel mondo l’eccellenza del lambrusco e dei vini emiliani.Un secolo e mezzo di vini e milioni di bottiglie prodotte lo rendono a tutti gli effetti una cantina in grado di portare sulla tua tavola bottiglie dal sapore unico e inconfondibile. Ogni sorso dei vini Cleto Chiarli è al palato, un’esplosione di sapori. Il loro aceto balsamico invece, il giusto condimento per esaltare il sapore di ogni tuo piatto.

Estimated between Monday 6 May and Tuesday 7 May.

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