Campisi 6 cans - pate of bottarga and pistachio

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Description

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Patè di bottarga e pistacchio, è un condimento usato per insaporire primi piatti di pasta oppure può essere usato come crema da spalmare su tartine o bruschette.

Confezione: 6 barattoli da 90 g.Ingredienti: Bottarga di tonno (52%), olio di oliva (38%), pistacchio (9%),prezzemolo, aglio.Sterilizzato a 121 °C.Carica batterica totale < 5 x 104 ufc / g
Lieviti e muffe < 5 x 102 ufc / g
Clostridi anaerobi solfito riduttori: assenti
Escherichia coli < 102 ufc / g
Listeria monocitogenes: assente
Salmonella: assente su 25 g di prodottoShelf life: 36 mesiConservazione: A temperatura ambiente, lontano da fonti di calore e raggi solari. Una volta aperta la confezione ricoprire d’olio e conservare in frigo.
The family business Campisi born in 1854 in Marzamemi, in a village as small as it is steeped in the traditions of fish processing. From the earliest times, the company produces and transforms a vast range of fish products, from Red Tuna, Swordfish, Amberjack to the very precious bottarga, to the refining of the catch in pesto and pâté.Genuinità, freshzza della materia prima e rigidi controlli garantiscono il massimo della qualità.What are you waiting for? Bring the ancient flavors and aromas of the earth and the Sicilian sea to your table.
Estimated between Monday 5 August and Friday 9 August.

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