Bisson 3 bottles - “Trevigne” Colline del Genovesato Bianco IGT 2019

Color giallo paglierino pallido con riflessi verdognoli, profumo lievemente aromatico e di sorprendente freschezza, sapore secco di facile beva e spiaccata frechezza.

Confezione: 3 bottiglie da 0,75 ltZona di produzione: Trigoso, Verici, Campegli.Vitigno: Vermentino, Bianchetta e Pigato.Gradazione alcolica: 11,5% Vol.Imbottigliamento: febbraioAbbinamenti: frutti di mare, tartare di pesce crudo, sushi, fritture di pesce.

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I vini Bisson nascono gli albori del 1978 quando Pierluigi Lugano, maestro d’arte e sommelier affermato, decide di valorizzare le uve della Rivera Ligure del Levante. Gli ottimi risultati ottenuti hanno permesso di far rivivere veri e propri vini liguri autoctoni che ormai erano praticamente scomparsi, come per esempio la “Bianchetta Genovese” ed il “Ciliegiolo” e di creare nuove intuizioni come il “Musaico”. Lo spumante Abissi è una bollicina dal grande fascino. Viene posta a mutare per tredici mesi nei fondali della “Baia del Silenzio” a circa 40 metri di profondità. Bisson, vini affascinanti da non perdere.

Estimated between Monday 20 May and Friday 24 May.

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