Birrificio del Ducato 4 bottles 33 cl - Winterlude Tripel

Come New Morning, anche Winterlude prende il nome da una canzone di Bob Dylan. La scelta del nome ci parve molto appropriata trattandosi di una Winter Warmer: l’idea dell’inverno come interludio, una pausa in attesa del risveglio, l’oblio prima della nuova vita. Le birre a cui ci siamo ispirati sono chiaramente le Tripel belghe, ma in questa declinazione la luppolatura rende la birra bilanciata e mai stucchevole.

Confezione: 4 bottiglie da 33 clIngredienti: Acqua, malto d’orzo, luppolo, lievito.Fermentazione: altaGradazione alcolica: 8,8% Vol.Gradi Plato: 19EBC: 12IBU: 49Temperatura di servizio: 6-10°CAroma e gusto: Banana, frutta sciroppata, zucchero candito ed erbaceo. Amaro medio, bilanciato con dolcezza e calore.Abbinamenti: Formaggi a latte crudo. Risotti. Piatti grassi e saporiti.

Birrificio del Ducato è il più premiato birrificio italiano, anche a livello internazionale. L’albo d’oro di questa eccellenza italiana, infatti, include più di 100 premi, vinti tra competizioni birrarie nazionali ed estere. Le loro birre sono fatte con passione e conoscenza, cultura e innovazione, memorie e visioni di infiniti mondi reali e futuribili.La bontà e l’artigianalità delle loro birre trova la massima espresione nella selezione accurata delle materie prime.

Estimated between Tuesday 21 May and Monday 27 May.

For more information on our return policy, please see our section Returns and refunds