Andreola 3 bottles - "26° Primo" Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut

Valdobbiadene Docg con temperamento da “extra brut” che nasce nel cuore della zona di denominazione, le Rive di Col San Martino, su 4 ettari di terreni ripidi e antichi di origine glaciale, ad un’altitudine media compresa tra i 250 e i 350 metri sul livello del mare.Sono i vigneti più storici dell’azienda, quelli che donano maggiore complessità aromatica e gustativa agli spumanti. Dal perlage elegante, fine e persistente, "26° Primo" è uno spumante ideale per antipasti e adatto ad accompagnare ogni piatto, anche a base di pesce.Si consiglia di servire a 10-12 °C.

Confezione: 3 bottiglie da 0,75 ltTipo: Prosecco superiore Metodo Charmat BrutUve: 90% Prosecco (Glera)Denominazione: Valdobbiadene DOCGRegione: VenetoZona geografica: ValdobbiadeneAltitudine media: 350 metri sul livello del mareTipologia del terreno: argilloso con sottosuolo di arenariaSistema di allevamento: cappuccina modificatoGradazione alcolica: 11,5% Vol.Residuo zuccherino: 5 g/lVendemmia: Manuale, prima decade di SettembreVinificazione: vinificazione delle uve in bianco con pressatura sofficeFermentazione: acciaio con macerazione sulle bucce per circa 11-13 giorni alla temperatura di 28°C.Spumantizzazione: Metodo Charmat Martinotti, presa di spuma 30 giorni;Affinamento: 3 mesi in bottiglia

Il Prosecco it is the symbol of Italian bubbles, a jewel of our enology.Non c’è momento più adatto delle festività per brindare con le migliori etichette di questo spumante, ottimo come aperitivo o da gustare a tutto pasto.Il Prosecco è per certi versi uno spumante rivoluzionario, che ha cambiato il modo di intendere le bollicine con un approccio giovane e dinamico, grazie al suo stile e all’ottimo rapporto qualità prezzo.

Estimated between Thursday 2 May and Friday 3 May.

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