Delicate tuna based cream flavored with Sicilian orange juice ideal for preparing appetizers, sandwiches and sandwiches.

Packaging: 12 jars da 100 grIngredienti: Tonno 44%, Olio extra vergine di oliva, Arancia 21%, Sale.Lavorazione: Si effettua la frullatura degli ingredienti fino all’ottenimento di una salsa di giusta consistenza. Si procede all’invasamento, alla tappatura sottovuoto vapore e alla sterilizzazione. I vasi ottenuti vengono ripuliti, etichettati e stoccati in magazzino.Shelf life: 30 mesi dalla data di confezionamento.Conservazione: Conservare in luogo fresco e al riparo dalla luce; se aperto tenere in frigorifero e consumare in breve tempo.

L’azienda Sommariva è composta dall'azienda agricola che occupa circa 10 ettari, di cui 6 di oliveto, 2 di vigneto e 2 di serre ed orticole; il frantoio dove avviene ancora parte della lavorazione delle olive ed è possibile acquistare i prodotti; il museo "Civiltà dell' Olivo" dove è racchiusa tutta la storia della tradizione agricola ligure.Tutti i terreni agricoli sono coltivati seguendo le procedure di coltivazione biologica: fertilizzanti agricoli e materiali di risulta. L'attenzione verso il biologico e il rispetto per l'ambiente sono valori fondamentali.

Estimated between Thursday 19 October and Wednesday 25 October.

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