Dalla forma cilindrica, questo formato trova largo impiego in abbinamento a condimenti a base di frutti di mare o scampi e zucchine. Si sposano molto bene anche con sughi della tradizione.
Tempo di cottura: 10-12 minuti.

Confezione: 6 pacchetti da 500 gr. Ingredienti: semola di grano duro, uova 30% da galline allevate a terra. Conservazione del prodotto non aperto: 24 mesi. Conservazione del prodotto aperto: 3 mesi. Conservare in luogo fresco ed asciutto, al riparo da raggi solari.

Rustichella d’Abruzzo, pastificio nato nel 1924, vanta una grande tradizione nella produzione di pasta artigianale di qualità e rappresenta oggi un’eccellenza nel panorama enogastronomico italiano. Rustichella d’Abruzzo utilizza solo le migliori semole, ottenute da varietà di grano selezionate, impastate con acqua pura di montagna per conferire un sapore e una resa in cottura unici alla pasta.Le preziose trafile in bronzo rendono la pasta ruvida al punto giusto per catturare ogni tipo di condimento. Ventis vi presenta una selezione della migliore pasta targata Rustichella d’Abruzzo utilizzata dai migliori chef italiani.

Estimated between Friday 13 October and Thursday 19 October.

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