Brillante e dai delicati riflessi dorati, questo vino alterna richiami di pompelmo rosa a note di tè verde, fino a biondi ricordi di radice di liquirizia. Straordinariamente, a caratteri tondi e pieni, affianca grande sapidità e freschezza che lo rendono unico nel suo genere. La natura della sua maturazione è chiara sia al naso che al sorso, ma non sovrasta nessuna spressione del bouquet che chiude su tocchi di papaia nel finale lunghissimo.
Confezione: 3 bottiglie da 0,75 lt Vitigno: Bianchello del Metauro Suolo: Calcare e sabbia Altitudine: 350 metri slm Sistema di allevamento: Guyot Densità di impianto: 5000 ceppi per ettaroResa per ettaro 70 q.li Resa per pianta: 1,4 Kg Vendemmia: A mano in piccole cassette Vinificazione: Acciaio Maturazione: 10 mesi in tonneau Affinemento: 6 mesi in bottiglia



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Il Conventino sorge a Monteciccardo, terra dove le quattro stagioni si alternano ancora con molta precisione e la natura compie il suo ciclo come ormai quasi non ci si aspetta più. Da sempre Il Conventino ha riposto uno straordinario impegno affinché la pienezza dell’essenza di questa terra divenisse condivisibile grazie ad una linea di prodotti sani e longevi. La passione portata in cuore come il più prezioso dei doni, per un’azienda pioniera nella produzione di vino e olio extravergine di oliva. La forza e la potenza del divenire di uva e olive accudite in campo con cura e sapienza, trasformate in vino e olio extravergine di oliva con l’ausilio della più moderna tecnologia: una qualità sorprendente, che potrai trovare su Ventis discounted.

Estimated between Thursday 19 October and Wednesday 25 October.

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