Carus Vini 3 bottiglie miste: "Baldero" Chianti Classico DOCG 2016 - "Leukos" Vermentino IGT 2018 - "Robeo" Toscana Rosso IGT 2016
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Description
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"BALDERO" CHIANTI CLASSICO DOCG 2016 - 1 bottiglia da 0,75 lt
Prodotto con Sangiovese in purezza e una parte di Merlot, questo Chianti Classico viene affinato quasi totalmente in acciaio. Nel bicchiere è di un rosso rubino vivace, con un profumo fruttato di frutti rossi e ciliegia che si fondono perfettamente con note di vaniglia e iris. É armonico e ben strutturato, sapido e moderatamente tannico.
Tipologia: Chianti Classico DOCG
Vitigni: Sangiovese 90% e Merlot 10%
Area di coltivazione: Gli 8,5 ettari di vigneti DOCG di Chianti Classico si trovano fra San Casciano e Mercatale in val di Pesa in uno dei migliori areali di produzione del Chianti Classico. La zona è prettamente collinare caratterizzata da terreni moderatamente argillosi e ricchi di scheletro. Le diverse esposizioni permettono di ottenere una complessità organolettica particolare nelle uve dedicate alla produzione di questo splendido vino.
Vendemmia: La vendemmia viene eseguita a mano per mantenere l’integrità del prodotto e la qualità del frutto.
Gradazione alcolica: 13,5% Vol.
Temperatura di servizio: 14°C
Abbinamenti: Carni alla griglia e in umido, tagliata di maiale di cinta.
"LEUKOS" VERMENTINO IGT 2018 - 1 bottiglia da 0,75 lt
Vermentino in purezza, dotato di buona mineralità e di grande freschezza, presenta al naso caratteristici sentori agrumati e note minerali. Gentile e morbido al palato con buona persistenza gusto-olfattiva con un eccellente finale sapido e minerale.
Tipologia: IGT Toscana Bianco Vermentino
Vitigni: 100% Vermentino in Purezza
Area di coltivazione: 8 ettari di vigna su terreni collinari con esposizione a sud-est e nord-ovest nel cuore della maremma pisana.
Vendemmia: Vendemmia manuale verso la fine di settembre e maturazione in acciaio.
Gradazione alcolica: 13,5% Vol.
Temperatura di servizio: 6°C
Abbinamenti: Eccellente per un aperitivo in abbinamento a formaggi di freschi o di media stagionatura o per un pranzo a base di piatti di mare come risotti di pesce, fritti e cruditè di mare.
"ROBEO" TOSCANA ROSSO IGT 2016 - 1 bottiglia da 0,75 lt
Si tratta di un Cabernet Sauvignon 100% affinato in barrique di rovere di Allier. È un vino corposo di rosso intenso con riflessi violacei, con sentori di frutti di bosco maturi e note di grafite, vaniglia, tabacco e cacao. È armonico ed elegante con tannini marcati che conferiscono al palato sensazioni uniche.
Tipologia: IGT Toscana Rosso
Vitigni: 100% Cabernet Sauvignon in purezza
Area di coltivazione: L’ettaro e mezzo di vigneto dedicato a questo vitigno si trovano fra San Casciano e Mercatale in val di Pesa in uno dei migliori areali di produzione del Chianti Classico. La zona è prettamente collinare caratterizzata da terreni moderatamente argillosi e ricchi di scheletro. Le diverse esposizioni permettono di ottenere una complessità organolettica particolare nelle uve dedicate alla produzione di questo splendido vino.
Vendemmia: La selezione delle uve è rigorosa e la vendemmia viene effettuata a mano in piccole cassette da 18 kg. Per mantenere integro ogni acino.
Gradazione alcolica: 13,5% Vol.
Temperatura di servizio: 14°C
Abbinamenti: Bistecca alla fiorentina, agnello da latte in forno con carciofi e piselli.
The mandatory information referred to in EU Reg. 1169/2011 is contained in this section and in the attached photographic material. The information on the product labels may vary for reasons independent of us, therefore there may be discrepancies between the information on the site and those on the products delivered. We invite you to always check the information on the product before its consumption or use. For more information, please contact Customer Service at the references indicated in the "Supporto" section.
Prodotto con Sangiovese in purezza e una parte di Merlot, questo Chianti Classico viene affinato quasi totalmente in acciaio. Nel bicchiere è di un rosso rubino vivace, con un profumo fruttato di frutti rossi e ciliegia che si fondono perfettamente con note di vaniglia e iris. É armonico e ben strutturato, sapido e moderatamente tannico.
Tipologia: Chianti Classico DOCG
Vitigni: Sangiovese 90% e Merlot 10%
Area di coltivazione: Gli 8,5 ettari di vigneti DOCG di Chianti Classico si trovano fra San Casciano e Mercatale in val di Pesa in uno dei migliori areali di produzione del Chianti Classico. La zona è prettamente collinare caratterizzata da terreni moderatamente argillosi e ricchi di scheletro. Le diverse esposizioni permettono di ottenere una complessità organolettica particolare nelle uve dedicate alla produzione di questo splendido vino.
Vendemmia: La vendemmia viene eseguita a mano per mantenere l’integrità del prodotto e la qualità del frutto.
Gradazione alcolica: 13,5% Vol.
Temperatura di servizio: 14°C
Abbinamenti: Carni alla griglia e in umido, tagliata di maiale di cinta.
"LEUKOS" VERMENTINO IGT 2018 - 1 bottiglia da 0,75 lt
Vermentino in purezza, dotato di buona mineralità e di grande freschezza, presenta al naso caratteristici sentori agrumati e note minerali. Gentile e morbido al palato con buona persistenza gusto-olfattiva con un eccellente finale sapido e minerale.
Tipologia: IGT Toscana Bianco Vermentino
Vitigni: 100% Vermentino in Purezza
Area di coltivazione: 8 ettari di vigna su terreni collinari con esposizione a sud-est e nord-ovest nel cuore della maremma pisana.
Vendemmia: Vendemmia manuale verso la fine di settembre e maturazione in acciaio.
Gradazione alcolica: 13,5% Vol.
Temperatura di servizio: 6°C
Abbinamenti: Eccellente per un aperitivo in abbinamento a formaggi di freschi o di media stagionatura o per un pranzo a base di piatti di mare come risotti di pesce, fritti e cruditè di mare.
"ROBEO" TOSCANA ROSSO IGT 2016 - 1 bottiglia da 0,75 lt
Si tratta di un Cabernet Sauvignon 100% affinato in barrique di rovere di Allier. È un vino corposo di rosso intenso con riflessi violacei, con sentori di frutti di bosco maturi e note di grafite, vaniglia, tabacco e cacao. È armonico ed elegante con tannini marcati che conferiscono al palato sensazioni uniche.
Tipologia: IGT Toscana Rosso
Vitigni: 100% Cabernet Sauvignon in purezza
Area di coltivazione: L’ettaro e mezzo di vigneto dedicato a questo vitigno si trovano fra San Casciano e Mercatale in val di Pesa in uno dei migliori areali di produzione del Chianti Classico. La zona è prettamente collinare caratterizzata da terreni moderatamente argillosi e ricchi di scheletro. Le diverse esposizioni permettono di ottenere una complessità organolettica particolare nelle uve dedicate alla produzione di questo splendido vino.
Vendemmia: La selezione delle uve è rigorosa e la vendemmia viene effettuata a mano in piccole cassette da 18 kg. Per mantenere integro ogni acino.
Gradazione alcolica: 13,5% Vol.
Temperatura di servizio: 14°C
Abbinamenti: Bistecca alla fiorentina, agnello da latte in forno con carciofi e piselli.
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L’azienda Carus Vini segue una visione innovativa, fondata sulle tradizioni legate al territorio toscano.La vendemmia viene fatta a mano, l’agricoltura è totalmente sostenibile, ed è ciò che conferisce ai Vini Carus alta qualità e un sapore consistente.Da provare il Chianti Baldèro, limpido e di color rosso rubino brillante, fresco e fruttato, perfetto per le vostre grigliate estive! E il Gàudio, intenso, speziato con note di ciliegia matura e cacao, ideale con arrosti misti, ma anche con formaggi pecorini stagionati!
Estimated between Thursday 19 October and Wednesday 25 October.
For more information on our return policy, please see our section Returns and refunds
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